Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) mencatat warga cabai rawit merah di pasar tradisional Jawa Timur mengalami kenaikan tertinggi dibandingkan sejumlah komoditas pangan lainnya pada Kamis (12/11/2026). Harga rata-ratanya melonjak 10,52 persen atau Rp5.850 menjadi Rp61.450 per kilogram.
Berdasarkan data harga pangan Jawa Timur, kenaikan juga terjadi pada cabai rawit hijau sebesar 3,55 persen atau Rp1.450 menjadi Rp42.250 per kilogram.
Sementara cabai merah keriting naik 3,02 persen atau Rp1.600 menjadi Rp54.650 per kilogram. Cabai merah besar meningkat 2,51 persen atau Rp900 menjadi Rp36.700 per kilogram.
Selain cabai, kenaikan harga terjadi pada bawang merah ukuran sedang sebesar 1,82 persen atau Rp550 menjadi Rp30.850 per kilogram.
Daging ayam ras segar juga naik 2,6 persen atau Rp900 menjadi Rp35.550 per kilogram. Kemudian gula pasir lokal meningkat tipis 0,28 persen atau Rp50 menjadi Rp18.100 per kilogram.
Di sisi lain, beberapa komoditas mengalami penurunan harga. Bawang putih ukuran sedang turun 0,88 persen atau Rp250 menjadi Rp28.300 per kilogram. Telur ayam ras segar juga turun 0,21 persen atau Rp50 menjadi Rp23.500 per kilogram.
Harga beras berbagai kualitas masih stabil, dengan kisaran Rp14.250 hingga Rp16.450 per kilogram.
Begitu pula harga daging sapi kualitas pertama yang bertahan Rp147.000 per kilogram dan kualitas kedua Rp134.100 per kilogram.
Sumber: Baca Selengkapnya di Sumber