
jatimnow.com – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Lamongan menggagas inovasi pengolahan limbah Makan Bergizi Gratis (MBG).
Inovasi tersebut dimunculkan SPPG Sumberejo, Kecamatan/kabupaten Lamongan memanfaatkan teknologi “total filter solution” untuk mengurai kandungan limbah sebelum air benar-benar dibuang.
Kepala SPPG Sumberejo, Asrul Satria Pratama mengungkapkan jika inovasi ini telah melalui berbagai tes uji coba dari Laboratorium Lingkungan Jasa Tirta 1.
“Inovasi ini hasil kolaborasi kami dengan akademisi dari perguruan tinggi negeri di Jawa Timur. Alhamdulillah ketika diaplikasikan pada IPAL SPPG kami, outputnya makin optimal. Setau saya, teknologi ini pertama kali diaplikasikan di SPPG,” ujar Asrul.
Asrul menyebut pengolahan limbah standart SPPG yang umum digunakan memiliki kekurangan karena itu perlu adanya penyempurnaan.
“Pengolahan air limbah sebelumnya menggunakan bakteri. Tapi ada waktu dimana debit air tinggi atau puncak, maka bakteri pengurai yang kami masukkan ikut terbuang, sehingga menjadi tidak maksimal dalam mengurai. Dengan penyempurnaan ini IPAL menjadi efektif dan sangat efisien,” tandas Asrul.
Praktiknya, pengolahan dimulai dari pemilahan jenis limbah saat proses pencucuian kemudian air melewati screen stainless dan filter bak kontrol untuk menahan kotoran yang masih terbawa.
Selanjutnya, air masuk ke grease trap berkapasitas 1.500 liter yang berfungsi membantu memisahkan minyak, lemak, dan kotoran dari air limbah.
Sumber: Baca Selengkapnya di Sumber