jatimnow.com – Patisserie asal Jepang Chateraise memperluas bisnisnya di Surabaya dengan membuka gerai kedua di Tunjungan Plaza. Ekspansi dilakukan setelah gerai pertamanya di Galaxy Mall mendapat respons positif sejak beroperasi awal 2026.
Kehadiran gerai baru tersebut memperluas akses masyarakat Surabaya terhadap beragam dessert dengan cita rasa autentik Jepang. Produk Chateraise dikirim langsung dari Jepang dan diproses menggunakan teknologi flash freezing untuk menjaga kualitas selama perjalanan.
Dalam siaran pers yang diterima Kamis (10/9/2026), Chateraise menyebut gerai Tunjungan Plaza 3 menghadirkan beragam produk dengan konsep Taste of Japan. Pilihannya antara lain Nama Choco Mochi Cup, Double Fantasy, Purete Strawberry Ice Cream, serta aneka Mochi Cream.
Tak hanya dessert dalam kemasan, Chateraise juga menyediakan beragam whole cake. Pilihan kue tersebut ditujukan untuk berbagai kebutuhan perayaan, mulai dari ulang tahun hingga anniversary.
Dengan tampilan yang elegan, produk-produk tersebut juga diposisikan sebagai pilihan hadiah untuk berbagai momen spesial.
Chateraise mempertahankan standar produk dengan mengirimkan seluruh produknya langsung dari Jepang. Proses distribusi menggunakan teknologi flash freezing atau pembekuan kilat.
Teknologi tersebut digunakan untuk membantu mempertahankan kesegaran, tekstur, dan cita rasa produk hingga sampai ke konsumen.
Peresmian gerai kedua Chateraise di Surabaya ditandai dengan prosesi gunting pita yang dipimpin President Director PT Chateraise Gobel Indonesia Michael Johan Kanter.
Sumber: Baca Selengkapnya di Sumber