SURABAYA (Kabarjawatimur) – Upaya meramaikan Sentra Wisata Kuliner (SWK) di Kota Surabaya membutuhkan kolaborasi berbagai pihak. Tidak hanya pemerintah dan para pedagang, tetapi juga
SURABAYA – Masyarakat Kota Surabaya diimbau lebih selektif saat membeli daging sapi untuk kebutuhan konsumsi sehari-hari. Pemilihan tempat pembelian dinilai penting untuk memastikan daging
SURABAYA – Masyarakat Kota Surabaya diimbau lebih selektif saat membeli daging sapi untuk kebutuhan konsumsi sehari-hari. Pemilihan tempat pembelian dinilai penting untuk memastikan daging yang dikonsumsi memenuhi prinsip Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH).
Imbauan tersebut disampaikan Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya melalui PT Rumah Potong Hewan (RPH) Surabaya Perseroda. Masyarakat disarankan membeli daging di Pasar Daging Arimbi maupun lapak pedagang yang telah menjadi Mitra RPH Surabaya.
Direktur Utama RPH Surabaya Fajar Arifianto Isnugroho mengatakan, daging yang berasal dari proses pemotongan di RPH Surabaya telah melalui prosedur yang memperhatikan aspek keamanan dan kualitas.
“Kami berharap masyarakat memilih dan membeli daging sapi di Pasar Daging Arimbi atau di lapak-lapak yang memiliki papan Mitra RPH Surabaya. Dengan begitu, masyarakat mendapatkan daging hasil pemotongan RPH Surabaya yang terjamin aman, sehat, utuh, dan halal,” kata Fajar, Senin (28/9/2026).
Menurut Fajar, papan bertuliskan Mitra RPH Surabaya dapat menjadi penanda bagi konsumen saat memilih pedagang daging. Saat ini, sekitar 300 papan Mitra RPH Surabaya telah terpasang di sejumlah pasar tradisional di Kota Pahlawan.
Di antaranya terdapat di Pasar Pucang, Pasar Genteng, Pasar Tambahrejo, Pasar Pabean, Pasar Wonokromo, Pasar Balongsari, serta sejumlah pasar tradisional lainnya.
Sumber: Baca Selengkapnya di Sumber