Di Surabaya, makanan olahan tahu ternyata menjadi salah satu kuliner khas yang memiliki banyak penggemar.
Salah satu kuliner tahu campur legendaris di Kota Pahlawan terletak di Jalan Menanggal, Surabaya.
Irisan tahu dipadukan dengan sayur tauge, selada segar, ditambah dengan tetelan daging plus guyuran kuah petis yang semakin membuat perut keroncongan.
Dalam satu hari, tahu campur milik Cak Minto ini bisa menghabiskan puluhan kilo tahu dan tetelan daging
Sumber: Baca Selengkapnya di Sumber